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純米大吟醸 馨 - 1800ml








雄町米で醸す、上品で爽やかな香り、濃醇辛口の純米大吟醸


高級酒米「雄町米」を贅沢に半分まで磨いて使用。清らかな米の旨み、きれいな味わいの中にふくらみがあり、口に含んだ時に鼻に抜ける上品な香りが特徴。口に含むと雄町米ならではのキレイな米の旨みをしっかりと感じます。蔵元直営レストラン「西蔵」で食前酒としても人気があります。旨みのある酸が全体を引き締めていて、食前酒、食中酒としてよく冷やしてお楽しみください。

720ml、1800mlは化粧箱入りで、ご贈答にも喜ばれる1本です。



価格 買い物カゴ
1800ml
(化粧箱入り)
5,400円(税込)
720ml
(箱入り)
2,700円(税込)
300ml
1,080円(税込)

商品スペック
原材料
米・米麹
使用米/精米歩合
岡山県産雄町米/50%
アルコール度数
16度
日本酒度
5.0
酸度/アミノ酸度
1.40/0.80


温度 おすすめの肴
冷や 常温 ぬる燗 熱燗
   

平目のお刺身、湯豆腐など





上品な香りを出して、いかにきれいな米の味わいを出すかという点にこだわっています。香りが華やかで、インパクトの強いお酒というのは、一杯で飽きてしまいます。穏やかで上品な香りのお酒は、飲み飽きすることなく、飲み進めるにつれて美味しさが込み上げてくる。そんなお酒を目指して、BY27より酵母菌を熊本酵母に変えました。口に含んで鼻から抜ける上品な香り、飲み進めるにつれてしみじみとした美味しさが込み上げてきます。


純米大吟醸 馨 - 1800ml

価格:

5,400円 (税込)

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