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のれんの揺れるまち 勝山の蔵元たより 。・゜☆・゜・
美作の国から mimasakano kunikara… *゜。・゜ ゜☆ *゜
お客様 へ ・☆。・゜・☆ 。・゜
http://www.gozenshu.co.jp/ 。 *゜。・゜ ☆・゜。。゜
http://www.nishikura.co.jp/ ・゜*
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2005.3.1 vol.51
みなさんこんにちは。春一番も吹き、蔵のあの窓から夕日が差し込んでくる
ようになると、酒造りもそろそろゴールが見えてきます。ほっとするような
淋しいような、ちょっとセンチメンタル蔵人マイコです。
さて、今月号は・・・
………ＩＮＤＥＸ……………………………………………………………………
■御前酒蔵元「ファン感謝デー」新酒蔵開き
【「御前酒 蔵開き」を買って新酒蔵開きに参加しよう！】
■「のれんの向こうがわ」リニューアル！
【「酒まんじゅうを喰ふ」～前田製菓を訪ねて】
■蔵人マイコの 呑む酒 造る酒
【雛のディスプレイで酒器のお勉強】
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＞＞＞「御前酒 蔵開き」を買って新酒蔵開きに参加しよう！＜＜＜
御前酒蔵元春の一大イベントである「新酒蔵開き」が開催されます！恒例の
このイベントは「御前酒のお客様に今年造ったお酒の味を確かめていただく
会」です。利き酒コンテスト、しぼりたてのお酒の振る舞い酒など、毎年大
人気のこの「新酒蔵開き」、今年造った純米吟醸しぼりたて生原酒である
「御前酒 蔵開き」をお買い上げいただいた方のみが参加できるイベントで
す。
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日時：２００５年３月２０日（日）
１１時受付開始 １２時開場
場所：御前酒蔵元 岡山県真庭郡勝山町勝山116
内容：利き酒コンテスト、蔵見学、
お楽しみ抽選会、西蔵の一品料理など
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３月９日の締切間近！ご応募はお早めに！
「新酒蔵開き」参加方法など詳しくはこちら↓
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御前酒蔵元オンラインショッピングのページ
http://www.gozenshu.co.jp/shop/shop_top.html
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＞＞「のれんの向こうがわ」リニューアル！＜＜
御前酒ＨＰにて毎月１日更新で勝山の人々の暮らしの様子をお伝えしてきた
「のれんの向こうがわ」。本日更新の２００５年春号より年４回更新の季刊
となりました。
ＨＰでも人気のこのコーナー、フリーペーパーとして勝山のあちこちにも置
かれているのをご存知でしたか？蔵元のある街を訪れてくださったお客様に
のれんの奥にある人々の暮らしぶりを知っていただこうと、蔵元の売店や西
蔵はもちろん、町並みにある工房やカフェに置かせていただいているんです。
今まではＡ３一枚のフリーペーパーだったのですが、季刊になるのを期に、
全８ページの手のひらサイズのブックレットとして生まれ変わりました。
街の情報に加えて、蔵元の様子、お酒の情報、酒の肴レシピなど内容も充実。
もちろん無料です。
ＨＰでは今までどおり勝山の人々の暮らしぶりのみをお伝えしていきますが
お酒の情報やレシピなども載ったブックレットも必見です。新しくなった
「のれんの向こうがわ」を片手に、春の勝山を散歩してみるのもいいかもし
れません。
今号は「酒まんじゅうを喰ふ」。御前酒蔵元の隣で代々続くお菓子屋さんの
のれんの向こうがわをのぞいてみました。
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「ほんとにずぶの素人だったんですから…、それこそ大変で」と米子
おばあちゃんと好江さんが申し合わせたように何度も口を揃える…
（本文より抜粋）
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人気のお土産「酒まんじゅう」誕生の秘密はここにありました↓
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「酒まんじゅうを喰ふ」～前田製菓を訪ねて
http://www.gozenshu.co.jp/mimasaka/mimasaka_noren.html
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＞＞＞蔵人マイコの 呑む酒 造る酒＜＜＜
＠＠＠ 雛のディスプレイで酒器のお勉強 ＠＠＠
お銚子・ぐい呑み・貧乏徳利・菰樽・角樽・燗徳利・・・お酒にまつわる器
は、ちょっと挙げただけでもこれだけあります。名前は知っているけど、ど
んな形だったかしら？という方が多いのではないでしょうか。何を隠そう酒
屋に生まれて酒を造っているこの私も、詳しくはありません。
なんじゃこりゃ、という酒器も中にはあります。（ダメじゃん！）
３月３日から御前酒の本宅「如意山房」で開かれる「雛の宴」は三人官女を
主人公に、酒器をテーマにしたディスプレイです。その準備をちょっとのぞ
いてみると
なんじゃこりゃ？
というものがちらほら・・・
例えば ●貧乏徳利●
別名「通い徳利」といって、酒屋がお客様に貸し出していた徳利のこと。酒
の銘柄や酒屋の名前が書かれていて、欲しいだけ量り売りをするのに使って
いたそうです。うちにもありました。昔の銘柄の「万悦」の名が入っていま
す。
●行厨（こうちゅう）
蒔絵のほどこされた台の中に徳利・重箱・盃などがセットになって、持ち運
べるようになっています。別名 提重・花見弁当。優雅な時代はこれを提げ
てお花見などにいったそうです。ピクニックセットのようなものでしょうか。
その他にも盃だけでもあることあること・・・すごい種類の盃でした。
これは美作しぼりたてによさそう。おお、これは山廃をお燗だな、などと呑
むシーンを想像しながら見るのも面白いかもしれません。
そんな勝山のお雛まつり、是非遊びにいらしてください。一見の価値ありで
す！
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「勝山のお雛まつり」特別展示「雛の宴」詳しくはこちら↓
http://www.gozenshu.co.jp/topics/topics_top.html
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・‥…・・・★ 発行人のつぶやき ★・・・…‥・
先日「ＮＥＷＳ ＷＥＥＫ」をパラパラと読んでいたら、「ストレスのタイプ
別判定テスト」なるページがありました。２０問ほどの質問に答えると、スト
レスのタイプが判るというもの。
どれどれ、「Ｑ 仕事をひとつひとつ片付けるのではなく、２～３のことを同
時にやってしまう」う～ん。やってしまうわ～。など考えつつやってみると結
果は「スピード狂タイプ」でした。自分では落ち着いてるつもりだったんです
が…残念！気をつけます！
……・……・……・……・……・……・……・……・……・……・……・……
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※未成年者の飲酒は法律で禁止されています。未成年者には、お酒の販売は
いたしません。
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発 行：御前酒蔵元（株）辻本店 mailto:mailmagkura@gozenshu.co.jp
発行責任者：（株）辻本店 椙原陽子
〒７１７－００１３ 岡山県真庭郡勝山町勝山１１６
御前酒蔵元（株）辻本店 電話 ０８６７－４４－３１５５
売店営業時間：９：００～１８：００ 年末年始のみ休業
酒蔵レストラン西蔵 電話 ０８６７－４４－５３００
営業時間：１０：００～１８：００（土日祝は２０：００） 木曜定休
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