レストラン西蔵のご案内

土壁、なまこ壁におおわれ、欅の大黒柱と松の大梁で支えられた蔵の間。かつての酒の貯蔵庫は、粋を凝らした現代空間に甦りました。
御前酒蔵元、辻家が長い歴史に磨かれた食文化への想いを込め、現代の感性を生かした旬の膳と美酒に酔う新感覚の味処。それが『西蔵』なのです。
季節の菜に、海、山の幸。食材のひとつひとつを吟味、趣向を凝らしてお届けするご昼食の膳に、丼、酒肴、そして、憩いの甘味、お飲みもの。
もちろん、吟醸酒や原酒、生酒など、杜氏、蔵人が時を惜しまず丹精を込めて醸した御前酒が食膳にひとしをの趣を添えます。

営業時間
11:00~15:00
(ラストオーダー14:30)
定休日
毎週木曜日
アクセス
〒717-0013 岡山県真庭市勝山116