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のれんの揺れるまち 勝山の蔵元たより 。・゜☆・゜・
美作の国から mimasakano kunikara… *゜。・゜ ゜☆ *゜
お客様へ ・☆。・゜・☆ 。・゜
http://www.gozenshu.co.jp/ 。 *゜。・゜ ☆・゜。。゜
http://www.nishikura.co.jp/ ・゜*
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2004.09.16 vol.40
はじめまして。御前酒蔵元 蔵人マイコです。蔵元の娘ですがどういう
わけか酒造りに目覚めて、蔵に入って４年目の冬を迎えようとしており
ます。
タンクの底から酵母の泡がぷくぷくと湧き上がる様は、何時まで経って
も見飽きません。
酒を造るのも好きですが、飲むほうも好きでして(*'∇'*)ｴﾍﾍ
そんな蔵人マイコのお届けする「蔵人マイコ日記」や、御前酒やレスト
ラン西蔵のイベント情報などをお伝えします。みなさんよろしくお願い
します。
さて、旧メルマガより引き続いて読んでくださっている皆さまは、再登
録というわずらわしさにも関わらず、またこのメルマガに登録して頂き
ありがとうございます！
さらに！
皆さまから「いつも楽しみにしています」等、温かいお言葉をいただき
ました。
お～～！ やるしかない！ と、売り娘スギハラと共に燃えています。
そんな燃える二人の御前酒魂がつまっております。
リニューアルしたHPもう見ていただけましたか？… ↓
http://www.gozenshu.co.jp/
………ＩＮＤＥＸ……………………………………………………………………
■旬の逸品
【西蔵謹製 鯖寿司セット】
■御前酒蔵元イベント：第30回御前酒杯
【杯といっても酒の盃ではございません。ゴルフ：優勝は海外旅行券！】
■レストラン西蔵イベント
【JAZZライブ：M'sマサちゃんズ+川嶋哲郎＆TOKU】
■蔵人マイコの 呑む酒 造る酒
【紺屋の白袴 ： お酒好きなんです】
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＞＞＞旬の逸品：西蔵謹製鯖寿司セット＜＜＜
グルメも「旨い！」とうならせる西蔵の手づくり鯖寿司をつまみに御前酒
の山卸廃止もと純米酒の熱燗で・・・。そんな夢のような「西蔵謹製鯖寿
司セット」予約開始しました。
完全予約制・数量限定となっておりますので、ご予約はお早めに！
予約方法など詳しくは御前酒蔵元オンラインショッピングのページを
ご覧下さい。
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毎週水曜日発送 限定200セット 詳しくはこちら ↓
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＞＞＞御前酒蔵元イベント：第30回御前酒杯＜＜＜
毎年恒例の「御前酒杯」。今年は記念すべき30回目で、御前酒蔵元創業
200周年にもあたります。
ということで…
豪華な賞品を用意しちゃいました！
日時：2004年9月25日（土） 場所：真庭カンツリークラブ
商品：優勝 御前酒詰め合わせセット+副賞：海外旅行券（7万円相当）
など、詳しくはHPをご覧下さい。
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お申し込みなど 詳しくはこちら ↓
http://www.gozenshu.co.jp/topics/topics_top.html
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＞＞＞レストラン西蔵イベント:M'sマサちゃんズ+川嶋哲郎＆TOKU＜＜＜
毎年秋の西蔵の定番になりつつあるこのJAZZライブ。めっちゃくちゃ
盛り上がるんです！
去年は遠く香川県から来てくださったお客様もいました。その価値あり
です！秋の勝山に響く３人の（マサ）+川嶋さんとTOKUの音。染みます。
M'sマサちゃんズ+川嶋哲郎＆TOKU
日 時：2004年10月25日（月）
pm 6:00 Open pm 7:00 Start
内 容：お一人様 ￥6,000（1ドリンク付き）（税込）
※お食事ご希望の方は、別途お弁当（￥1,000）のご予約を承ります。
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M'sマサちゃんズ+川嶋哲郎＆TOKU 詳細はこちらから ↓
http://www.nishikura.co.jp/event/event_top.html
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＞＞＞蔵人マイコの 呑む酒 造る酒＜＜＜
.。● 紺屋の白袴：お酒好きなんです ●。.
とある酒の席で「社長は紺屋の紺袴じゃなあ」と言われておりました、
うちの父。布を染める紺屋さんが、自分の袴を染めないで白いままの袴
をはいていることをいう「紺屋の白袴」ということわざを文字ったので
しょう。酒屋である父が自分ところの酒を呑んでいるのを見てそう言わ
れてしまいました。
それなら我が家はみんな紺袴をはいているわ・・・
御歳８３になる祖母と私のふたりは、毎晩晩酌２合をかかしません。
いつからそうなったのかな～、と最近考えました。子供の頃はなんとな
く自分家は酒造ってるんだ、くらいにしか思ってなくて。まあ、子供で
すから。大学で東京に出てまして、そこで自分も周囲もお酒を呑むよう
になり、友達が私にお酒の造り方なんかを聞いてくるわけです。まあ、
酒蔵の娘ですから。でもわたし、酒造りは全く知識ゼロでした。
やばい！と思って「利き酒云々・・」という本を買って勉強しましたが
よくわからない。実際にやるしかない！と思って冬休みに10日間でした
が、蔵体験をさせてもらいました。
それが楽しいの！
米と水が酒になっていくのを実感できる！
蒸したお米と水をタンクに仕込むと数日後に下のほうからぽこぽこ泡が！
かわいい！
しぼって最初に出てきた酒を味わえる贅沢さ！
うめ～！
名杜氏とキュートな蔵人と酒に囲まれた１０日間は私の人生を変えたみた
いです。
そして今に至る・・・
・‥…・・・★ 発行人のつぶやき ★・・・…‥・
夜になると勝山は虫の声が聴こえるようになってきました。秋ですね～
スポーツの秋・食欲の秋などありますが、私は今年は読書の秋といきた
いですね。
村上春樹の新刊「アフターダーク」を買いました！夜寝る前に布団の中
で読んでいます。面白くってどんどん読んじゃうんですよね。もうあと
三分の一くらいしか残ってない！
あ～楽しみが減ってゆく・・・切ないわ～
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※未成年者の飲酒は法律で禁止されています。未成年者には、お酒の販売は
いたしません。
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発 行：御前酒蔵元（株）辻本店 mailto:mailmagkura@gozenshu.co.jp
発行責任者：（株）辻本店 椙原陽子
〒７１７－００１３ 岡山県真庭市勝山１１６
御前酒蔵元（株）辻本店 電話 ０８６７－４４－３１５５
売店営業時間：９：００～１８：００ 年末年始のみ休業
酒蔵レストラン西蔵 電話 ０８６７－４４－５３００
営業時間：１０：００～１８：００（土日祝は２０：００） 木曜定休
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