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GOZENSHU9(NINE)ホワイトボトル - 1800ml







例年1月9日蔵元出荷



GOZENSHU9(NINE)ホワイトボトル

神と謳われた「杜氏・原田 巧」亡き後、200年を越える伝統の味づくりを守りながらも、「今の自分たちにしかつくれない清酒」を探求し、自由な感性と豊かな表現力で醸しだされたお酒は、これまで味わったことのない清酒の新たな可能性を導き出した、革新的なお酒です。

出荷当初はフレッシュな辛口。熟成に従い雄町の持つ米の甘みが現れます。りんごやバナナのような芳醇な香りが特徴です。天然の乳酸菌の爽やかで甘い香り。菩提もと特有のフルーツ果汁のような甘酸っぱさと、柔らかな雄町米の旨味が感じられます。なめらかさ、後味のキレの良さ、そして香りの余韻をお楽しみください。

※このお酒は「生酒」ですので、冷蔵庫にて保管の上、お早目にお飲みください。
※数量限定の為、品切れになる可能性がございます。



価格 買い物カゴ
500ml
1,049円(税込)
 
 
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1800ml
3,024円(税込)
 
 
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商品スペック
原材料
米・米麹
使用米/精米歩合
雄町/65%
アルコール度数
17度以上18度未満
日本酒度
3.0(やや辛口)
酸度/アミノ酸度
2.0/1.50

温度 おすすめの肴
冷や 常温 ぬる燗 熱燗
× ×
平目の刺身など、さっぱりとしながら旨味のあるお料理と。
 




新杜氏と蔵人達は「おやっつあんの味、技を伝承しつつ、自分達の酒が創(造)りたい!」という熱い想いで 1つの新しいお酒を仕込みました。9NINE(NINE)は、新生御前酒の酒造りに携わった蔵人の数、そして常に十分だと思わず、最上の最上を追求し続ける蔵元である事も現しています。 御前酒の新たな船出の象徴です。


GOZENSHU9(NINE)ホワイトボトル - 1800ml

価格:

3,024円 (税込)

[ポイント還元 30ポイント〜]
購入数:

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