“岡山県産雄町”を使用し、
独自の菩提もとで造るこだわりの味。

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御前酒蔵元  辻本店

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商品一覧

【11月初旬発売】【幻の山芋】やまのいも銀沫(ぎんしぶき)強い粘り ヤマノイモ 秀品 【岡山勝山特産】

在庫切れ

【11月初旬発売】【幻の山芋】やまのいも銀沫(ぎんしぶき)強い粘り ヤマノイモ 秀品 【岡山勝山特産】

¥3,240(税込)

蔵元のある真庭市勝山が誇る秋の味覚「やまのいも銀沫」。すりおろせば、アクが少なく強い弾力で口に含めば淡雪のようなとろける食感と濃厚な味わいが特徴です。蔵元直営お食事処でも大変人気で、とろろごはんとしてご提供しています。

【各種メディアに登場】
満点青空レストラン 三宅裕二のふるさと探訪 林修先生の四季彩キッチン等々

【内容量】1Kg前後(2~4個入り)大きさによって個数が変わります。
【保存方法】新聞紙で包み、風通しの良い冷暗所で保存してください。
【産地/生産者】岡山県真庭市産 / かつやまのいも生産組合
【備考】お料理例、説明書付き

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西蔵謹製 銀鱈粕漬け (5切れ箱入)

¥5,616(税込)

御前酒蔵元直営「お食事処西蔵(にしくら)」の人気No.1メニュー、銀鱈の
粕漬です!門外不出の贅沢な一品をお届け致します。

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西蔵謹製 銀鱈粕漬け (3切れ箱入)

¥3,564(税込)

御前酒蔵元直営「お食事処西蔵(にしくら)」の人気No.1メニュー、銀鱈の
粕漬です!門外不出の贅沢な一品をお届け致します。

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【2024年3月13日(水)限定出荷】 御前酒とさば寿司1本セット【100セット限定】

在庫切れ

【2024年3月13日(水)限定出荷】 御前酒とさば寿司1本セット【100セット限定】

¥3,850(税込)

美作・勝山の旬の味覚「さば寿司1本セット」。さば寿司は蔵元直営「お食事処 西蔵」料理長が丹精込めて仕上げた逸品。純米酒との相性抜群。

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御前酒のあまざけ(ストレートタイプ) 甘酒

¥950(税込)

岡山県産の雄町米を使用した御前酒の甘酒。砂糖を使わず、こうじの発酵による天然の甘みと、すっきりとした味わいのあまざけです。

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御前酒のあまざけ(希釈タイプ) 甘酒

在庫切れ

御前酒のあまざけ(希釈タイプ) 甘酒

¥570(税込)

岡山県産の雄町米を使用した御前酒の甘酒。砂糖を使わず、こうじの発酵による天然の甘みと、すっきりとした味わいのあまざけです。

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酒粕あんジェラート(6個入り)

在庫切れ

酒粕あんジェラート(6個入り)

¥3,200(税込)

芳醇な味わいの御前酒酒粕と、濃厚なジャージーミルクを使用したミルクベースのジェラート。ジャージーミルクの濃厚な味わいと優しい甘み。

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酒粕&酒粕あんジェラート(6個入り)

在庫切れ

御前酒 酒粕ジェラート(6個入り)

¥2,800(税込)

芳醇な味わいの御前酒酒粕と、濃厚なジャージーミルクを使用したミルクベースのジェラート。ジャージーミルクの濃厚な味わいと優しい甘み。

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御前酒 留粕(踏み込み粕・粕漬け用)

¥1,404(税込)

酒を搾った後にできる板粕を発酵・熟成させた酒粕です。白瓜、きゅうりのなどの野菜や魚、肉等の粕漬けにご使用いただけます。

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