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【2022年6/1出荷】純米吟醸　如意山（にょいさん） - 1800ml

¥3,740(税込)

岡山県産雄町米を全量使用し、55％まで磨き醸しました。上品で華やかな香り、口に含むと雄町米らしいふくよかな旨味が感じられます。冷酒でいただくとやわらかさの中に凛とした味の芯を感じられます。

「如意山」とは当蔵元の裏山の名称。当蔵元には多くの文人・墨客が訪れました。昭和初期に歌人与謝野晶子が蔵元に逗留した際に、山を愛でながら詠まれた歌「深山木の緑の波の重なれる 如意の麓の客房の朝」に由来します。

純米吟醸　如意山（にょいさん） - 720ml

¥1,870(税込)

岡山県産山田錦を全量使用し55％まで磨き醸しました。備中杜氏の吟醸造りを継承し、芳醇な香りとすっきりとした後口が印象的なお酒です。

純米吟醸　如意山（にょいさん） - 300ml

¥748(税込)

岡山県産山田錦を全量使用し55％まで磨き醸しました。備中杜氏の吟醸造りを継承し、芳醇な香りとすっきりとした後口が印象的なお酒です。

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