“幻の酒米” 雄町米を使用し、
独自の菩提もとで造るこだわりの味。

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蔵元のしょうゆ麹

¥515(税込)

造り酒屋の生麹仕込み!御前酒の仕込み用の米麹で仕込んでおり、甘み、旨みが格段に違います。 醤油や塩の代わりにご使用いただける万能調味料です。

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