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GOZENSHU9(NINE)&チーズ マリアージュセットB

銀鱈粕漬け

「御前酒蔵元」と「フロマジュリーピノ」の夢のコラボレーション!!

実は一部のコアな日本酒ファンの中では以前からチーズと日本酒のマリアージュを楽しんでいる方も多いのです。ソムリエの間でもワインより合うのでは!といった話も聞かれます。
昨年もご好評いただいたこのセット、今回も岡山でNo.1の輸入チーズ専門店「フロマジュリー・ピノ」さんとのコラボ企画で、綿密なテイスティングの結果ベストマッチを選定しました。
少し専門的な話になるのですが、チーズを作る上で非常に重要なのが乳酸菌です。
そしてGOZENSHU9(NINE)を作る上で最も重要な材料も乳酸菌なのです。
菩提もと造りという古来製法を用いて醸すこのお酒は、空気中に生息する天然の乳酸菌を用います。 ただでさえマッチする日本酒とチーズですが、GOZENSHU9(NINE)はひとつ上を行く、ベストマリアージュである事を是非、この機会にお試しください!

 




銀鱈粕漬け

GOZENSHU9(NINE)&チーズ マリアージュセットB

価格:

4,500円 (税込)

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