“幻の酒米” 雄町米を使用し、
独自の菩提もとで造るこだわりの味。

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御前酒蔵元  辻本店

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お客様の声

  • 越智 祥浩 様
  • 投稿日:2020年10月30日

この度初めていただきました。
鯖の品質はさることながら、酢飯の塩梅も見事な仕事をされていて感動しました。丁度スダチがあったのでお勧めの炙りも美味しくいただきました。
鯖と酢飯が口の中でどちらが主張するのではなくバランスよく混ざり合い、後味のすっきりとした感じは初めてでした。
時々「9」をいただいていますが、御前酒美作も食中酒としてバランスの良いお酒ですね。
ありがとうございました。

  • junjun 様
  • 投稿日:2020年09月18日

私は体質的にお酒は量飲めません(苦笑)でも日本酒ってちびちび飲めるので好きです。以前、辻本店さんのゆず酒を頂いたことがきっかけでハマり、年末に出る梅酒も大好きで、ゆず酒も梅酒も辻本店さんのが1番です。コロナ禍ということもあり今回プレゼントで初めてオンラインで購入しましたが、めちゃくちゃ喜ばれました。勝山の町の雰囲気、辻本店さんの店の雰囲気も好きなので、また行かせて頂きます。ありがとうございました。皆さんもお体に気をつけて頑張って下さい。

  • 水と生きる 様
  • 投稿日:2020年03月19日

いつもシンプルですが丁寧なご対応には、とても感謝致しております。
今後とも宜しくお願い致します。

  • 水と生きる 様
  • 投稿日:2020年03月19日

いつも丁寧迅速なご対応、誠に感謝しております。
今後ともよろしくお願い致します。

  • 芦田川 様
  • 投稿日:2020年02月13日

佳日注文の雄町シリーズ、本日無事に受け取りました。

注文から受け取りまで、毎度のことながら何一つ不安はなく、確実な対応には頭が下がります。
本当に信頼できる酒蔵に巡り合えて幸運だったと思っております。
今後ともよろしくお願い申し上げます。

  • SakeLoveLikeLife 様
  • 投稿日:2020年01月16日

いつも辻本店様のご対応は、迅速丁寧だと私は感じております。
また辻総一郎社長や麻衣子杜氏にまで、直接声が届き易いのも 本当に驚きです。
蔵元の消費者に対する姿勢を、とても尊敬申し上げます。
今年も雄町3部作シリーズをリリースして、毎年進化と深化を続けて行かれる
蔵元の飽く無き挑戦は、飲み手にとって「どんなお酒が生まれるんだろう?」
と言う楽しみでしかありません。
今回もどのような雄町米のお酒が出来るのか?
到着したら、また御前酒の皆様に感想をお届けしたいと思います。
今後も美味しお酒を醸し続けて行かれる事を、私も応援させて頂きます。

  • ヨッシー 様
  • 投稿日:2019年12月19日

今まで飲んだ日本酒のどれにも合わない不思議な、とても美味しい風味でした。
香りは強いフルーティーな吟醸香は無く、でも香りが無いわけではなく、他の周りの香りが消えて爽やかな渓谷の渓流のような綺麗な香りというか感覚がしました。味わいもクリアで雑味が無くお米の甘味と切れがある酸味で味わいは濃厚なのに、とてもスッキリとしていて、このような風味の組み合わせのお酒は初めてです。
杯に残った温くなったお酒を口に含むと木の香りがして、空気に触れた後の変化も楽しみに感じたので、ぐっと我慢して、3回に分けて味と香りの変化を楽しみたいと思います。とにかく最初の口切りには感動しました。注文して良かったです。有り難うございました。

  • ヨッシー 様
  • 投稿日:2019年12月03日

乳酸の良い香りと刺激的な発泡感とキリッとした辛口が、高級なシャンパンを思わせますが、日本酒らしさも感じさせ、和のツマミにも洋のツマミにも合いました。クリスマスにお薦めです。

  • ヨッシー 様
  • 投稿日:2019年12月03日

米の甘味と乳酸の爽やかさが美味しいです。飲んだ後の口回りやグラスが乾くと、乳酸飲料のような懐かしく感じる香りがして、とても楽しく飲めるお酒でした。

  • いかご 様
  • 投稿日:2019年10月22日

甘過ぎずスッキリしていて飲みやすいです。
ロックでも美味しいですが、炭酸水で割って飲むのがおいしいです。

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