“岡山県産雄町”を使用し、
独自の菩提もとで造るこだわりの味。

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御前酒蔵元  辻本店

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お客様の声

  • 板橋秀樹 様
  • 投稿日:2026年02月06日

届きました♪有難う御座います。直ぐに冷蔵庫にオン!明日美味しいつまみをあてにいただきます。

お店からのコメント

この度は「御前酒 等外雄町50生」をご購入いただきありがとうございます。 到着早々の冷蔵保管、ありがとうございます。ぜひ、ゆっくりと無濾過生酒のフレッシュな味わいをお楽しみください。

  • 森本行雄 様
  • 投稿日:2026年02月04日

「日本酒と鯖寿司のコラボレーションって、聞いたことがなかったけど、合うね」と、贈った方から嬉しい言葉をいただきました。
喜んでもらえた実感がありました。
ありがとうございました。

お店からのコメント

コメントありがとうございます。贈り先様にも「合うね」と喜んでいただけたとのこと、私たちも本当に嬉しく思っております。
お客様の「喜んでもらえた実感」というお言葉を伺い、大変嬉しく、励みになります。またのご利用を心よりお待ちしております。

  • ojin 様
  • 投稿日:2026年02月03日

生原酒も燗をつけて頂きますが付けてはいけない酒でした。ジューシーさがあると姪っ子も?んでくれると思いました。

お店からのコメント

ojin様

この度は「菩提もとにごり生原酒」をお買い上げいただき、誠にありがとうございました。

実はこのお酒、温めても非常に美味しくいただけるポテンシャルを持っております。
40度前後の「ぬる燗」にしていただくと、菩提もと特有の乳酸由来の酸味がふっくらと開き、お米の甘みがより一層引き立ちます。
姪っ子さんとも温度帯による変化をお楽しみいただけましたら幸いでございます。またのご利用を心よりお待ち申し上げております。

  • ojin 様
  • 投稿日:2026年02月03日

基本日本酒は燗をつけて頂くことにしています。燗を付けてはいけない酒かなと思いました。

お店からのコメント

ojin様

コメントありがとうございます。
このお酒は燗につけても美味しく飲んでいただけるお酒です。温めることで雄町米の旨味のふくらみがより一層引き立つのが特徴です。是非、お燗でも楽しんでいただけたら幸いに存じます。

  • ojin 様
  • 投稿日:2026年02月03日

ご飯が柔らかすぎです。さ・し・す、が感じられませんでした。サバも同様です。ただサバは思ってたよりも肉厚でしたし〆も強くなく好みでした。が、如何せん魚自体に味がない。京都の某名店のサバ寿司も同様でした。鯖の質が落ちてきたのでしょうか?芥子をつけて頂きましたら全体の水っぽさが抜けたように感じられたのでそれで頂きました。

お店からのコメント

ojin様

この度は当店をご利用いただき、誠にありがとうございました。
また、お忙しい中、細やかなフィードバックをいただきましたこと、心より感謝申し上げます。

せっかくのサバ寿司を楽しみにしていただいたにもかかわらず、シャリの柔らかさや、(さ・し・す)において、ご期待に沿う品質をお届けできなかったこと、深くお詫び申し上げます。
サバの肉厚さや〆加減についてはお好みに合ったとのこと、救われる思いですが、一方で「魚自体の味が薄い」とのご指摘は、私共にとって重要な課題です。
旬の時期や産地の選定、そしてその素材を活かす仕事(塩加減等)を今一度見直してまいります。

これまで以上にお客様に満足していただける商品をお届けできるよう精進してまいる所存です。
貴重なご意見を誠にありがとうございました。

  • イカちゃん 様
  • 投稿日:2026年02月02日

蒜山高原に別荘があり以前より貴酒造所のお酒を楽しんでいました。今回送られて来たお酒が好みではないため、頒布会はお断りして蒜山で好みのお酒を購入します。ありがとうございました。

お店からのコメント

イカちゃん様

平素より弊社製品をご愛飲いただき、誠にありがとうございます。
頒布会退会のご連絡、承知いたしました。今回お届けしたお酒がご期待に沿えませんでしたこと、深くお詫び申し上げます。
今後もお客様に喜んでいただける酒造りに邁進してまいります。これまで継続してご利用いただきましたこと、厚く御礼申し上げます。

  • あやらぎ 様
  • 投稿日:2026年01月11日

辛口、スッキリ、リーズナブルな価格、これで十分

お店からのコメント

コメント誠にありがとうございます。
私共が目指す良さをすべて感じ取っていただけて感無量です。「これで十分」と言っていただけるのが、酒造り冥利に尽きます。
またのご注文を心よりお待ちしております。

  • ヨリ 様
  • 投稿日:2026年01月06日

新年のお祝いに家族に美味しい銀鱈を食べてもらいたくて取り寄せしました。
柔らかくてとてもいい味で家族みんなに大変喜んでもらいました。
ありがとうございました。

お店からのコメント

この度はご注文いただき、誠にありがとうございます。
ご家族の皆様に喜んでいただけたとのこと、心から嬉しく感じております。「柔らかくてとてもいい味」という最高のお褒めの言葉は何よりの励みになります。
これからも皆様にご満足いただける味をお届けできるよう精進してまいります。

  • nakamura 様
  • 投稿日:2025年12月31日

このたびはお世話になりありがとうございます。商品無事到着いたしました。到着日のことなど、ご丁寧にご配慮いただき心より御礼申し上げます。早速、御前酒雄町無ろ過生原酒をいただきました。大変美味しくあっという間になくなりそうです。次回の到着も楽しみにしております。
年末のお忙しいところ、誠にありがとうございました。

お店からのコメント

この度はご注文いただき、誠にありがとうございます。 無事にお手元に届き、また「御前酒 雄町 無ろ過生原酒」のお味にもご満足いただけたようで、大変嬉しく存じます。
「あっという間になくなりそう」とのお言葉、造り手にとってこれ以上の喜びはございません。 次回のお届けも、心を込めて準備させていただきます。 寒さ厳しき折、どうぞご自愛くださいませ。

  • 津内 様
  • 投稿日:2025年12月30日

いつも美味しいお酒をありがとございます。
県外の方に、御前酒の良さを知ってもらいたく送りました。
いつもお世話になっている方なので、私の好きなお酒を味わってもらいたかったです。他にオススメがあれば教えてください。

お店からのコメント

この度は素敵なレビューをいただき、誠にありがとうございます。大切な方への贈り物に、私どもの御前酒をお選びいただけたこと、大変光栄に存じます。
次回の贈り物への一押しは、「純米大吟醸 鳳凰」はいかがでしょうか。若草やライチのような爽やかな香り、雄町米のふくよかな旨味、純米大吟醸の風格ある味わいを感じていただける一本です。今後ともよろしくお願いいたします。