純米大吟醸 鳳凰 - 1,800ml（化粧箱入り）
岡山県産雄町米を100％使用し、洗米から麹造りに至るまで手仕事を極めました。若草やライチのような爽やかな香りと、雄町米のふくよかな旨味、純米大吟醸の風格ある味わいをお楽しみください。
商品スペック
| 原材料 | 米・米麹 |
|---|---|
| 使用米／精米歩合 | 雄町米／40％ |
| アルコール度数 | 16度 |
| 日本酒度 | 4.0 |
| 酸度／アミノ酸度 | 1.8／1.1 |
温度
| 冷や | ◎ | ぬる燗 | |
|---|---|---|---|
| 常温 | ◎ | 熱燗 | |
| ロック |
おすすめの肴
鰆の塩タタキ、鮎の塩焼きなどシンプルな白身魚のお料理と。
