“岡山県産雄町”を使用し、
独自の菩提もとで造るこだわりの味。

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作州特産 田舎みそ 寒造り

古来より寒水は夏でも腐らないといわれる様に、寒の季節の清麓な天然水で仕込まれた本品は、伝統的天然酵母の作用により一年数ヶ月の間、ゆっくりと手間ひまかけて熟成させました。コクのある奥深い味をご賞味ください。

作州特産 田舎みそ 寒造り

価格: ¥565 (税込)
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●お勧めの料理
あらゆる味噌料理にお使いいただけます。味噌汁、なすの鴫焼き、野菜の味噌漬けなど…
※塩分控えめで、レストラン西蔵のお味噌汁にも使用しています。
●名  称 : 米みそ ●内容量 : 500g
●原材料 : 米、丸大豆、食塩、酒精 ●賞味期限 : 常温で6ヶ月
●製造者 : 有限会社 河野酢味噌製造工場
  住 所 : 岡山県真庭市久世267番地 TEL : 0867-42-0102