“岡山県産雄町”を使用し、
独自の菩提もとで造るこだわりの味。

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【完売】 御前酒 雄町50 純米大吟醸2018 - 720ml

― 蔵元限定 vintageシリーズ ―

香りよりも味わいのバランスを意識して醸した純米大吟醸酒。雄町米で醸したお酒は、旨味の多い懐深い味わいのお酒が多い中、雄町米の新しい一面を引き出す為、雄町米の綺麗な部分を存分に引き出しました。香りは穏やか。やさしい甘みとジューシーな酸は未だかつてない絶妙なバランス。大吟醸ならではのなめらかな口当たりがお楽しみ頂けます。

※【おすすめの温度】
10度~15度  冷蔵庫から出して少し常温に戻った頃がおすすめです。 上級者はぬる燗にすると雄町米の旨味がより感じられます。
※数量に限りがありますので、お早めにお申込ください。
※保存方法:冷蔵保存推奨(加熱処理済み)

商品スペック

酒質 純米大吟醸酒
原材料米・米麹
使用米/精米歩合

岡山県産雄町米100%使用/65%

アルコール度数 14度
日本酒度 -5.0
酸度/アミノ酸度 1.4/1.1
※上記数値は参考数値です。醸造年度により多少前後することがあります

温度

冷やぬる燗
常温 熱燗×

おすすめの肴

南蛮漬けやマリネなど酸味のあるお料理と。
お酒の酸と旨味が寄り添います。


【完売】 御前酒 雄町50 純米大吟醸2018 - 720ml

価格: ¥5,000 (税込)
[ポイント還元 50ポイント~]
数量:
在庫なし

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