風土をまるごと、この一滴に。

「御前酒　特等雄町2.2　藍」は 雄町米生産者の情熱、そして蔵人が受け継ぐ醸造技術のすべてをこの1本に注ぎ込み、そこに新しく切り拓く未来への想いを乗せました。 玄米の篩目幅2.2ｍｍは農家のプライドの証。通常では考えられないほど大きな目の篩で選抜された大粒の雄町米。先代の杜氏から受け継いだ独自の「菩提もと」で選りすぐられた雄町米の力を最大限に引き出し、次の世代へ引き継いでいく。

「御前酒特等雄町2.2藍」は、岡山の新緑を思わせる爽快な香りと凛とした味わいの輪郭を持ち合わせています。一口含むと岡山の豊かな風土、そして雄町米の田園を吹き抜ける心地よい風が頭に浮かぶ。そんな静かで豊かな時間をこのお酒と共に過ごして頂けたら嬉しいです。